Travers de porc mariné au yakitori

Name: Travers de porc mariné au yakitori
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de travers de porc; 5 Cuillères à Soupe de sauce yakitori; 1/2 bouquet de coriandre; 1 échalote; sel; poivre

Plat

4 parts

5 min

20 min

facile

274 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
12

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Ingrédients

600 g de travers de porc
5 Cuillères à Soupe de sauce yakitori
1/2 bouquet de coriandre
1 échalote
sel
poivre

Préparation

Dans un plat, préparez la marinade avec la sauce yakitori, l'échalote émincée, la coriandre ciselée, le sel, le poivre.
Y déposer la viande. Réservez pendant plusieurs heures.
Retournez régulièrement la viande dans la marinade.
Lorsque votre barbecue est chaud.
Y faire griller vos travers en le retournant et en l'arrosant régulièrement de marinade.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 274Kcal

Glucides: 7.2g
Lipides: 19.7g
Gras sat.: 8.3g
Protéines: 18.4g
Fibres: 0.6g
Sucre: 5.4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes