Ptitchef

Veau et camembert font bon ménage

Plat
4 parts
15 min
2 heures
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Éplucher et émincer l'oignon.
  • Dans une cocotte en fonte, faire fondre le beurre.
    Y faire revenir l'oignon et le rôti de veau sur toutes les faces.
    Saler, poivrer.
  • Réduire le feu.
    Ajouter le camembert coupé en morceaux.
    Verser la crème et bien mélanger.
  • Couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux une petite heure.
  • Servir avec des pommes de terre sautées, du riz ou des pâtes.


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Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

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