Poelée avec céleri
10 recettes
La poelée, mélange de légumes, peut se muer en bien des variétés selon les légumes qui la composent.

Poêlée estivale de céleri branche au thym
Plat facile 50 min 130 kcal
Ingrédients: 3 pommes de terre 4 branches de céleri branche 2 courgettes thym

Millefeuille pour une purée de cèleri rave aux deux pommes et poêlée forestière
Plat facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 400 g de chair + 12 tranches cèleri-rave 1 pomme de terre de 200 g 1 pomme 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide sel poivre 450 g de...

Velouté de legumes de saison au curry & noix de saint jacques poelees
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 / 4 de céleri rave 2 navets 50 Cl de bouillon de légume 1/2 cuillère à café de curry 8 cl de crème Pour les noix de saint jacques: 6 belles...

Poëlée de légumes et poulet aux saveurs d'asie
Plat facile 25 min 227 kcal
Ingrédients: 2 carottes 2 petites branches de céleri 1/4 de chou fleur 1/2 oignon 1 échalote 2 petites escalopes de poulet ou une grosse Curry Sel de céleri...

Poêlée fondante de pommes de terre, tomates, oignon et basilic frais.
Plat facile 45 min 849 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes (ici Bintjes) 2 gros oignons 2 grosses tomates coeur de Boeuf 10 cl de crème fraîche sel au céleri 1 petite gousse...

Poêlée de légumes d'hiver ... ça change un peu des pommes de terre
Plat facile 35 min 54 kcal
Ingrédients: 200 g de courge (longue) 200 g de céleri rave 2 navets 1 oignon 1 pomme de terre 2 gousses d'ail persil 1 cube de bouillon de volaille dégraissée

Poêlée de saint-jacques, mousseline de panais
Entrée moyen 23 min 291 kcal
Ingrédients: 18 noix de Saint-Jacques 2 brins d'estragon 600 g de panais 1/2 citron 1 branche de céleri 1 cuillère à café de miel 3 pincées de cannelle 2...

Poêlée exotique de scampis
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 800 gr de grands scampis surgelés 250 gr de mange-tout 1/2 céleri blanc 3 cuillères à soupe de noix de coco moulue 2 échalotes 1 éclat d'ail 2 dl...

Poêlée de céleri -courgettes - steaks hachés
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 4 petites courgettes 1/2 botte de céleri branche 2 ou 3 steaks hachés 4 gousses d'ail persil haché sel et poivre du moulin 1 soupçon de cannelle...

Poêlée de haricots blancs aux légumes d'hiver **
Plat facile 1 h 25 m 140 kcal
Ingrédients: 400 g haricots blancs 2 gousses d'ail 3 carottes 200 g de céleri-rave 2 poireaux 25 cl de purée de tomates 20 cl de vin blanc