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Recette aux carottes et chou fleur

87 recettes
Recette Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)

Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)

(15 votes), (8) , (1436)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Houmous maison : 500 gr de pois chiches jus d'1 citron 1 pincée de sel 10 cl huile de sésame 1 gousse d'ail Légumes du potager : Tomates cerises...
Recette Ou comment faire manger des carottes et choux fleurs à nos ptites têtes blondes

Ou comment faire manger des carottes et choux fleurs à nos ptites têtes blondes

(3 votes), (1) , (44)
Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: 400 g de carottes 1 oeuf 60 ml de lait 60 g de crème fraîche allégée 400 g de pommes de terre 200 g de choux fleur 1 oignon 50 g de pain ail, et 40...
Recette Poêlée de légumes d?hiver (chou-fleur, carotte, oignon)

Poêlée de légumes d?hiver (chou-fleur, carotte, oignon)

(4 votes), (2) , (15)
Plat facile 35 min 89 kcal
Ingrédients: 1/2 chou-fleur 6 carottes 2 oignons 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin
Recette Chou-fleur, carotte et fromage, ça rape fort

Chou-fleur , carotte et fromage , ça rape fort

Plat facile 8 min 853 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail haché quelques pommeaux de chou-fleur une carotte râpé entièrement jusqu'au trognon 2 cuillères à soupe de crème de soja 1 verre de...
Recette Le cake chou-fleur, noisettes et jambon de carotte

Le cake chou-fleur, noisettes et jambon de carotte

Autre Difficile 25 min 1 heure
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine complète 1 sachet de levure 120 ml de lait 100 ml d'huile végétale 1/2 chou-fleur cuit et coupé grossièrement 6 tranches...
On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur

(27 votes)

De retour du marché, vous avez craqué pour un chou-fleur. Désormais, une question persiste: comment le cuisiner? Très polyvalent, vous verrez que ce légume a plus d'un tour dans son sac; -) La preuve avec ces recettes qui feront aimer le chou-fleur à toute la famille!

Recette Cake aux carottes et choux fleur

Cake aux carottes et choux fleur

(2 votes), (1) , (11)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 125 ml de lait écrémé 100 g de gruyère râpé 2 carottes 1 botte de chou fleur...
Recette Couronne de carottes et de choux fleur

Couronne de carottes et de choux fleur

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 800 g de choux fleurs 800 g de carottes 6 oeufs 10 cl de crème fraîche 50 g de beurre sel poivre légumes
Recette Taboulé de chou-fleur, carottes rôties, amandes et coriandre

Taboulé de chou-fleur, carottes rôties, amandes et coriandre

(28 votes), (13) , (1273)
Entrée facile 35 min 183 kcal
Ingrédients: un demi chou fleur 4 carottes 3 càs d’amandes entières ou effilées 3 càs de coriandre fraîche ciselée 3 càs de lait d'amande Huile d’olive Vinaigre
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Recette Gratin de carottes et chou-fleur

Gratin de carottes et chou-fleur

(10 votes), (4) , (87)
Plat facile 45 min 389 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 5 carottes 2 oignons 33 cl de lait 2 oeufs quelques brins de persil un peu de fromage râpé de la noix de muscade râpée huile de...
Recette Salade de chou fleur coiffée de tagliatelles de carottes

Salade de chou fleur coiffée de tagliatelles de carottes

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 petit chou-fleur 8 tomates séchées environ 4 carottes 1/3de fromage nature à tartiner 1 oignon nouveau 2 grosses pincées de sel 1/2 cuillère à...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

(44 votes)

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Potage au chou-fleur, carottes et cheddar fort

Potage au chou-fleur, carottes et cheddar fort

Entrée facile 1 h 10 m 478 kcal
Ingrédients: 1 gros chou-fleur 1 grosse carotte 1 oignon 4 tasses de bouillon de poulet 1 tasse d'eau 2 gousses d'ail en purée 1 tasse de cheddar fort râpé...
Recette Gâteau chou-fleur / brocolis / carottes

Gâteau chou-fleur / brocolis / carottes

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1chou-fleur des brocolis et des carottes 3 briquettes de crème de soja lait de soja sel poivre épices au goût agar-agar
Recette Gratin de chou fleur sur lit de viande hachée

Gratin de chou fleur sur lit de viande hachée

(331 votes), (125) , (5868)
Plat facile 1 heure 442 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée (du boeuf pour moi) 1 carotte 1 courgette 1 oignon 1 tomate persil herbes de provence 3 gousses d'ail 1 kilo de chou fleur...
Recette Salade de chou-fleur au vinaigre de cidre

Salade de chou-fleur au vinaigre de cidre

(31 votes), (12) , (200)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 petites pommes de terre 1/4 de chou fleur 1 carotte 1 petite echalotte 1 ou 2 cornichons Pour l'assaisonnement : moutarde à l'ancienne vinaigre...
Recette Salade de brocoli et chou-fleur

Salade de brocoli et chou-fleur

(23 votes), (6) , (222)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 brocoli en morceaux 1 chou-fleur en morceaux 1 oignon rouge tranché finement Petites carottes coupé en biseaux, quantité au goût (facultatif) 1...
Recette Soupe de poulet au chou-fleur et aux pâtes

Soupe de poulet au chou-fleur et aux pâtes

(2 votes), (7)
Plat facile 28 min 346 kcal
Ingrédients: 350 g de blancs de poulet, sans peau ni os 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen, finement émincé 250 g de carottes coupées en...
Recette Soupe de chou-fleur

Soupe de chou-fleur

(11 votes), (1) , (260)
Entrée moyen 50 min 358 kcal
Ingrédients: 2 l d'eau, 1 chou-fleur moyen, 1 racine de persil, 1 carotte, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 cuillère à café de farine, 1 cuillère à...
Recette Soupe au poulet, au chou-fleur et au cari

Soupe au poulet, au chou-fleur et au cari

(1 vote), (12)
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 2 cuillères à table huile végétale ou beurre (30 ml) 2 poitrines de poulet désossées, la peau et le gras enlevés, coupées en cubes 1 chou-fleur...
Recette Lieu au court-bouillon, tomates et chou-fleur

Lieu au court-bouillon, tomates et chou-fleur

(1 vote), (2)
Plat facile 50 min 92 kcal
Ingrédients: 1 poisson : lieu ou saumon 1 oignon - 1 poireau - 1 carotte - 1 morceau de céleri branche - 2 clous de girofle - Coriandre en grains - Bouquet...
Recette Salade de chou fleur cru citronnée

Salade de chou fleur cru citronnée

(4 votes), (5)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: un petit chou fleur 1 belle carotte 1 poivron vert 1/2 jus de citron 1 pincée de curry 1 cuillère soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 pincée de...
Recette Soupe aux légumes variés ~ crème de chou fleur

Soupe aux légumes variés ~ crème de chou fleur

(2 votes), (2) , (92)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1) La soupe aux légumes variés: 2 navets 2 belles carottes 2 pommes de terre 1 poireau 1l d'eau un bouquet garni du sel de céleri du poivre une...
Recette Salade de chou-fleur

Salade de chou-fleur

(1 vote), (3)
Entrée moyen 20 min 790 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur moyen, coupé en bouquets 1 brocoli moyen, coupé en bouquets 1 oignon moyen haché 1 carotte râpée 1 tasse de fromage cheddar fort ou...
Recette Le taboulé breton

Le taboulé breton

(69 votes), (25) , (686)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 12 crevettes roses 80gr de chair de crabe 1 pot de fromage fouetté Madame Loik saveur échalote - ciboulette 1/2 chou-fleur 1 carotte 5 cuillères a...
Recette Sauces pour légumes cru pour l'apéro

Sauces pour légumes cru pour l'apéro

(68 votes), (8) , (308)
Apéritif facile 35 min 51 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1/2 concombre 3 branches de céleri 1/2 chou-fleur Sauce aux herbes : 1 yaourt grec nature le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café de...


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