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Recette de charlotte et caramel

18 recettes
Recette Charlotte aux pommes fondantes et caramel à le fleur de sel

Charlotte aux pommes fondantes et caramel à le fleur de sel

(6 votes), (2) , (486)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: Pour un moule à charlotte: 300g de crème caramel à la fleur de sel 2 boites de biscuits cuillers 2 pommes 250g de mascarpone 20 cl de crème...
Recette Charlotte aux pommes & au caramel au beurre salé

Charlotte aux pommes & au caramel au beurre salé

(5 votes), (69)
Dessert moyen 50 min 568 kcal
Ingrédients: Pour le caramel au beurre salé : 240 g de sucre 80 g d'eau (8 cl) 100 g de beurre demi-sel 25 cl de crème fleurette Pour la charlotte : 24 biscuits...
Recette Charlotte à la mousse de crêpes dentelles et caramel au beurre salé

Charlotte à la mousse de crêpes dentelles et caramel au beurre salé

(4 votes), (53)
Dessert Difficile 1 h 10 m 874 kcal
Ingrédients: Mousse au caramel au beurre salé : 40g de sucre 20g de beurre demi-sel 10 cl de crème liquide 1 blanc d'oeuf Mousse aux crêpes dentelles : 6 crêpes...
Recette Charlotte au caramel, aux pommes et aux noisettes

Charlotte au caramel, aux pommes et aux noisettes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1,2 kg de pommes à cuire 30 g de beurre 6 à 8 tranches de brioches (ou pain de mie pour un dessert moins riche) 100 g de noisettes décortiquées 40...
Recette Tiramisu façon charlotte aux pommes et caramel au beurre salé

Tiramisu façon charlotte aux pommes et caramel au beurre salé

Dessert facile 15 min 132 kcal
Ingrédients: boudoirs ou biscuits cuillère 250 g de mascarpone 3 blancs d'oeufs 3 belle cuillères de caramel au beurre salé 1 pommes coupée en dés beurre salé...
5 astuces indispensables pour réussir votre charlotte

5 astuces indispensables pour réussir votre charlotte

(23 votes)

Moelleuse, crémeuse, fruitée ou chocolatée, la charlotte a tout pour plaire! À réaliser en gâteau d'anniversaire ou pour le dessert du dimanche, cette merveille fera son effet! Facile à faire, il vous faudra cependant connaître quelques astuces avant de vous...

Recette Charlotte rapide caramel-poire

Charlotte rapide caramel-poire

Dessert moyen 20 min 86 kcal
Ingrédients: > une petite vingtaine de biscuits "cuillère" > du caramel liquide > des poires en sirop (une petite boîte suffit) > un sachet de sucre vanillé > 4...
Recette Charlotte aux 3 chocolats

Charlotte aux 3 chocolats

(2 votes), (538)
Dessert moyen 12 heures
Ingrédients: 1 tablette de chocolat pâtissier au lait caramel 1 tablette de chocolat blanc pâtissier 1 tablette de chocolat nois pâtissier 80 g de sucre en...
Recette Charlotte confite de pommes

Charlotte confite de pommes

(1 vote), (9)
Dessert facile 2 h 15 m 98 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes 2 cuillères à soupe de sucre en poudre (pour le caramel) Quelques amandes effilées Cannelle en poudre 1 cuillère à soupe...
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Recette Charlotte chocolat / ananas

Charlotte chocolat / ananas

(8 votes), (4) , (36)
Dessert moyen 1 h 15 m 442 kcal
Ingrédients: 40 Boudoirs 300g de pralinoise (chocolat noir pour moi) 6 oeufs 1 boîte d'ananas au sirop et de la chantilly + caramel pour la déco (facultatif)
Recette Charlotte crémeuse poire vanille à l'agar agar

Charlotte crémeuse poire vanille à l'agar agar

Dessert facile 20 min 1 min
Ingrédients: biscuits à la cuillère café fort 3 poires 9 cuillères à soupe de fromage blanc 1 verre de lait 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1 pincée de vanille...
Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis

Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis

(41 votes)

"Oh nooooon, mon caramel a encore brûlé!" Et oui, cette mauvaise expérience arrive même aux meilleurs! Rassurez-vous, il est possible de réussir son caramel sans soucis et en toute facilité;-) Pour cela, on vous a regroupé nos meilleures astuces et surtout nos...

Recette Charlotte briochée aux pommes et poires vanillées

Charlotte briochée aux pommes et poires vanillées

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 pommes canada 2 poires bien mûres 8 tranches de brioches (sans croûte) 1 sachet de sucre vanillé beurre facultatif : caramel, crème anglaise,...
Recette Gâteau (entremet) vanille & bailey's décor façon charlotte

Gâteau (entremet) vanille & bailey's décor façon charlotte

Dessert facile 1 h 15 m 30 min
Ingrédients: A réaliser la veille : Crème anglaise : 10 cl de lait entier 30 g de sucre 1 jaune d’oeuf 1 gousse de vanille Caramel au bailey's : 100 g de sucre...
Recette La tentation carachoc (gâteau)

La tentation carachoc (gâteau)

(2 votes), (1) , (9)
Dessert facile 1 h 15 m 909 kcal
Ingrédients: 85 g de sucre cassonade 85 g de sucre semoule 85 g de farine 175 g de beurre pommade 97 g de chocolat noir à 64% (120 g de noix hachées) La mousse...
Recette Bûche cara-pommes

Bûche cara-pommes

Dessert facile 50 min 1 heure
Ingrédients: Mousse caramel à la fleur de sel 100 g de sucre 75 g de beurre 2 belles pincées de fleur de sel 40 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeuf 3 feuilles...
Recette Quatre-quart aux pommes façon tatin

Quatre-quart aux pommes façon tatin

Dessert facile 30 min 528 kcal
Ingrédients: 4 pommes 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille liquide 3 oeufs 125g de sucre 125g de beurre 125g de farine 1 cuillère à café rase de levure...
Recette Charlotte aux poires et au caramel au beurre salé

Charlotte aux poires et au caramel au beurre salé

Dessert facile 1 heure 497 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de confiture de lait Pour le sirop : 50 g de sucre 1/2 gousse de vanille Pour la garniture : 2 poires mûres 3 jaunes d'oeufs...
Recette Coulant au caramel de conticini

Coulant au caramel de conticini

Autre facile 20 min 212 kcal
Ingrédients: 5 cl de crème caramel 10 g de beurre 20 g de beurre salé 1 oeuf 30 g de sucre 35 g de farine
Recette Gateau de semoule aux bananes

Gateau de semoule aux bananes

(1 vote), (5)
Dessert facile 45 min 32 min
Ingrédients: 1 litre de lait 200 g de semoule de blé dur 1 gousse de vanille 150 g de sucre 3 oeufs 1 noix de beurre 1 cuillerée à soupe de rhum 6 bananes 15...



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