Recette de farci et pruneaux

Le farci est un type de plat qui consiste à remplir un ingrédient, comme un légume, de farce. Elle est composée le plus souvent de chair à saucisse, de chapelure et de jaune d'oeuf, ou peut être végétarienne. Les tomates ou les courgettes farcies sont les farcis les plus courants, mais on peut farcir pommes de terre, oignons ou encore poulets.

Rôti de porc farci aux pruneaux et aux champignons de paris

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 rôti de porc de 1 kg environ 100 g de pruneaux dénoyautés + quelques pruneaux 1 petite boite de champignons de Paris 1 petit oignon 100 g de...

Rôti de porc farci, abricots, pruneaux & châtaignes

Plat facile 1 h 15 m 410 kcal

Ingrédients: 1 rôti de porc 4 pruneaux 4 abricots secs 6 châtaignes 1 cuillère à soupe de Madère 1 pincée de cannelle

Rôti de porc farci aux pruneaux

Plat moyen 20 min 1 min

Ingrédients: 1 rôti de porc d'1 kg 6 tranches de pancetta 15 pruneaux dénoyautés ( environ ) 1 échalote 1/2 oignon 30 cl de bouillon de volaille 10 cl de vin...

Filet mignon de porc farci aux pruneaux

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 8 à 10 tranches de poitrine fumée environ 8 pruneaux sel et poivre blanc du moulin ficelle alimentaire

Rôti de porc farci aux pruneaux

Plat facile 25 min 20 min

Ingrédients: 1 rôti de porc de 650 g 100 à 150 g de pruneaux Moutarde douce 1 gros oignon 250 g de champignons de Paris nettoyés émincés Lait 1/2 écrémé 1/2...

Rôti de porc farci aux pruneaux au bergerac rouge

Plat facile 4 heures 824 kcal

Ingrédients: 1.2 Kg d 'échine de porc désossée 1 crépine de porc 12 pruneaux d'agen 20 cl de bergerac rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 5 cl d'armagnac 1 feuille...

Pruneaux farcis à la pomme en habit de lard

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 8 tranches de poitrine de lard très fines 16 pruneaux dénoyautés 1/2 pomme pics en bois

Pruneaux lardés et champignons farcis ...

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: Pruneaux lardés : Des pruneaux dénoyauté et moelleux des tranches de lard Champignons farcis : Champignons de paris frais fromage aux herbes

Magrets farcis au foie gras et pruneaux ( cuisson four vapeur )

Plat facile 12 min 50 min

Ingrédients: 2 magrets 4 tranches de foies crus Des pruneaux d'Agen Sel poivre

Cailles farcies au foie gras et ses pruneaux

Plat facile 55 min 736 kcal

Ingrédients: 4 belles cailles 120 g de foie gras 250 g de pruneaux d'Agen 150 g de lardons 2 échalotes 1 branche de céleri 15 cl d'Armagnac 1 orange 10 g de...

Filet mignon de porc aux pruneaux et aux carottes

Plat facile 57 min 409 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon de porc (environ 600 g) 6 pruneaux 2 cuillères à soupe de pistaches non salées Du sel et du poivre 1 oignon 3 carottes 1 blanc de...

Râble de lapereau farci, sauce aux pruneaux et aux groseilles et pommes fondantes

Autre facile 20 min 35 min

Ingrédients: râbles de lapin et cuisses kg 1,600 (4 x 0,400 kg) crépine de porc kg 0,200 beurre kg 0,040 Farce mousseline : gorge et poitrine de porc kg 0,250...

Pruneaux farcis apero

Apéritif facile 20 min

Ingrédients: pruneaux beurre,:250 grs roquefort, 200 grs noix concassées ,:10