Ptitchef

Recette de mascarpone et basilic

12 recettes
Recette Gourmandise de mascarpone aux fraises et basilic

Gourmandise de mascarpone aux fraises et basilic

Dessert facile 15 min 232 kcal
Ingrédients: 100 g de mascarpone 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 4 cuillères à soupe de confiture de fraise 3 feuilles...
Recette Bouchées comté, basilic, tomates sechées

Bouchées comté , basilic , tomates sechées

(9 votes), (3) , (686)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs / 1 càs d'huile de tomates sechées / 2 càs de lait / 150 g de mascarpone/ 100 g de farine / 1 càs de basilic ciselé / 110 g de Comté /...
Recette Charlotte aux fraises à la pâte d'amande et parfumée au basilic

Charlotte aux fraises à la pâte d'amande et parfumée au basilic

(1 vote), (30)
Dessert facile 20 min 174 kcal
Ingrédients: 450g de fraises 200g de pâte d'amande 2dl de crème fraîche 100g de mascarpone 50g de sucre glace 4 feuilles de gélatine 2cs de liqueur de basilic...
Recette Moelleux abricots et basilic...

Moelleux abricots et basilic...

(1 vote), (30)
Dessert facile 40 min 146 kcal
Ingrédients: Pour 8 muffins, il vous faut: 3 abricots frais 6 feuilles de basilic frais 150 gr de farine 1 sachet de levure 100 gr de sucre en poudre 50 gr de...
Recette Fraisier au sirop de fraise-basilic et liqueur de basilic, sans beurre

Fraisier au sirop de fraise-basilic et liqueur de basilic, sans beurre

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 125g de sucre fin 125g de farine Pour la chantilly: 250g de mascarpone 350cl de crème fraîche 50g de sucre fin extrait...
Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité

Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité

(3 votes)

Utilisée dans les sauces, les ragoûts, les soupes et les crèmes, la tomate est l'un des ingrédients les plus polyvalents de la cuisine. Cependant, son acidité peut souvent dominer et gâcher ce qui aurait pu être un excellent plat. L'acidité de la tomate est due à ses...

Recette Glace à la fraise parfumée à la liqueur de basilic

Glace à la fraise parfumée à la liqueur de basilic

Dessert facile 10 min 320 kcal
Ingrédients: 500g de fraises jus d'1/2 citron 120g de sucre glace 90g de crème fraîche 2cs de mascarpone 3cs de liqueur de basilic 1 blanc d'oeuf Pour la déco:...
Recette Tiramisu tomate basilic

Tiramisu tomate basilic

Entrée facile 12 min 739 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 80 g de parmesan râpé 2 tomates Un bocal de tomates séchées 3 oeufs Quelques feuilles de basilic du jardin Une gousse d'ail 4...
Recette Entremet fraise basilic

Entremet fraise basilic

Dessert facile 25 min 528 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre 50 g de pistaches non salé et hachées 80 g de sucre poudre pour la crème fraise...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Crème onctueuse framboise-basilic

Crème onctueuse framboise-basilic

Dessert facile 14 min 156 kcal
Ingrédients: 125 g de mascarpone 75 g de fromage blanc onctueux 1/2 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre glace le zeste d'un demi-citron 8...
Recette Crème de fraises mascarpone basilic

Crème de fraises mascarpone basilic

Dessert facile 5 min
Ingrédients: 300 g de fraises 250 g de mascarpone 50 g de sucre 4 feuille de basilic le jus d'un demi citron
Les astuces pour déguster la mozzarella comme un vrai Italien!

Les astuces pour déguster la mozzarella comme un vrai Italien!

(1 vote)

La mozzarella di bufala, c'est un peu le joyau de la cuisine italienne! Imaginez un fromage tout simple, mais avec un goût tellement riche et complexe... Tout ça, c'est grâce au lait de bufflonne, bien plus gourmand que celui de la vache, et à un savoir-faire...

Recette Sot-l'y laisse de dinde au basilic

Sot-l'y laisse de dinde au basilic

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Sot-l'y-laisse de dinde Echalotes hachées Vin blanc Mascarpone Basilic ciselé
Recette Tiramisu fraises basilic

Tiramisu fraises basilic

Dessert facile 15 min 288 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de basilic 1 paquet de biscuits roses de Rheims 500 g de mascarpone 4 oeufs 6 sachets de sucre vanillé 500 g de fraises


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez