Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée : 500 g de farine T55 250 g de beurre froid 50 g de sucre 1 cuillère à café de sel fin 1 sachet de sucre vanillé 2...
Ingrédients: 1 pâte sablée maison ou en rouleau 15 à 20 quetsches 2 oeufs 50 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de crème liquide 2 c à s de poudre...
Ingrédients: 800 gr de quetsches (si vous avez des congelées, c'est bien aussi) 1 pâte brisée (pour moi feuilletée ) pour la crème : 125 gr de poudre d'amandes...
Ingrédients: pour le pâte : 120 g de farine 120 g de poudre d'amande 60 g de sucre glace 70 g de beurre mou 15 g de Maïzena 2 oeufs 1 pincée de sel pour la...
Ingrédients: Pâte sablée : 140 g de farine 1 pincée de sel 55 g de sucre en poudre 115 g de beurre froid 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe d'eau froide (qui...
Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!
Ingrédients: Pour la dacquoise: 75 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 12 g de pâte de pistache 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre semoule Pour la crème...
Ingrédients: Pâte: 150 g de farine 50 g de flocons de quinoa 6 cuillères à soupe d'huile d'amandes douces un peu d'eau Garniture: quetsches 100 g de pralines...
Ingrédients: Pour la pâte : 130 gr de farine de maïs 30 gr de farine de riz 30 gr de farine de châtaigne 800 gr de prunes Stanley (ou quetsches) 1 pincée de sel...
Ingrédients: 1 kg de quetsches 50 g de beurre 100 g de sucre 3 oeufs 1 citron, jus + zeste 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 80 g de poudre d'amande
Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...
Ingrédients: Pour un moule de 32 cm Pâte : 300 g de farine 110 g de beurre 110 g de bruccio (ou petits suisses à défaut) 1 pincée de sel 1 càs de sucre 1 càs de...
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 1,2 kg de prunes (quetsches de préférence) 120 g d'amandes en poudre 80 g de cassonade 1/2 càc de cannelle beurre pour le moule
Ingrédients: 150 g de semoule de blé dur fine 50 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 pincée de sel 65 g de poudre d'amandes 60 g de sucre en...
