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Recettes d'entrées aux huîtres - page 2

36 recettes
Recette Tartare d'huitres, sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

Tartare d'huitres,sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

(3 votes), (3)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 huîtres 1 pincée d'oignon rouge ciselé 1 pincée d'échalote ciselée Quelques câpres 1 citron Quelques brins d'estragon Quelques brins d'aneth 1...
Recette Beignets de crevettes au curry rouge et pâte wonton maison

Beignets de crevettes au curry rouge et pâte wonton maison

(2 votes), (25)
Entrée facile 15 min 322 kcal
Ingrédients: 16 crevettes crues ou cuites 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 gousse d'ail hachée 1,5 cuillère à café de pâte de curry rouge 1 cuillère...
Recette Crepe jaune, banh xeo, la crepe vietnamienne

Crepe jaune, banh xeo, la crepe vietnamienne

(1 vote), (12)
Entrée facile 27 min 1417 kcal
Ingrédients: 1 sachet de farine banh xéo (avec une cuillère à café de cucurma si le sachet n'en contient pas) 1 boite de lait de coco 5 oignons nouveaux avec...
Recette °poulet & galette de riz°

°poulet & galette de riz°

Entrée facile 40 min 1154 kcal
Ingrédients: Pour 40 petits nems : 40 petites galettes de riz (diamètre 16 cm) 1 oeuf 150 g de carottes 300 g d'escalopes de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 100...
Recette Huitre au nombril de venus

Huitre au nombril de venus

Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 huitres 5 noix de beurre 1/2 cuillère à café de liqueur anisée 1/2càc de piment d'espelette 4 nombril de venus feuilles de céleri chapelure 4...
Recette Egg rolls au porc

Egg rolls au porc

Entrée facile 20 min 23 min
Ingrédients: 1 boîte de pâtes à egg rolls Mélange de chou: 5 cuillères à table d'huile 2 oignons moyens coupés en 2 et tranchés finement 1 branche de céleri,...
Recette Huitre aux oeufs de poissons

Huitre aux oeufs de poissons

Entrée facile 10 min 115 kcal
Ingrédients: 12 Huîtres creuses 100 g d'oeufs de poissons de votre choix Gelée : 1 g d' Alginate ou d'agar agar (à défaut 50 cl d' Eau des huîtres)
Recette Huîtres gratinées au safran

Huîtres gratinées au safran

(3 votes), (43)
Entrée facile 20 min 27 min
Ingrédients: 12 huîtres 1 blanc de poireau 1 jaune d'oeuf 1 grosse c à s de crème fraîche 20 cl de crémant 1 cuillère à soupe de farine 10 g de beurre 1 dose...
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Recette Aspics d'huîtres

Aspics d'huîtres

(1 vote), (1)
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 24 huîtres 1 colinot (petit colin) de 750 gr. 125 gr de crevettes roses décortiquées. Une boîte d'oeufs de saumon 1 sachet de court-bouillon 2...
Recette Huitres chaude en coquille

Huitres chaude en coquille

(1 vote), (4)
Entrée facile 25 min 91 kcal
Ingrédients: 24 huîtres 3 échalotes beurre salé poivre aneth
Recette Huîtres et mayonnaise aux graines de sésame

Huîtres et mayonnaise aux graines de sésame

Entrée facile 30 min 173 kcal
Ingrédients: 24 huitres (moyennes) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 gousse d'ail 2 cuillère à soupe de graines de sésame grillées 80 gr de mayonnaise
Recette Nage aux huitres

Nage aux huitres

Entrée facile 25 min 45 kcal
Ingrédients: 24 huitres ouvertes avec leur eau filtrée 2 échalotes émincés 1 cm de gingembre frais râpé le zeste d’un citron vert 75 cl d’eau 2 carottes...


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