Ptitchef

Recettes de pancetta et raclette

10 recettes
Recette Galette de sarrasin à la raclette

Galette de sarrasin à la raclette

(4 votes), (1) , (550)
Plat facile 20 min 423 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à café de beurre 1 galette de sarrasin 1/2 pomme de terre cuite 2...
Recette Sandwich de gaufres de pommes de terre à la raclette, le plat réconfortant par excellence

Sandwich de gaufres de pommes de terre à la raclette, le plat réconfortant par excellence

(3 votes), (2) , (620)
Plat facile 18 min 719 kcal
Ingrédients: Pour 4 gaufres : 280 gr de pommes de terre 75 gr de crème fraiche épaisse 1 œuf 50 gr de farine 15 gr de beurre sel poivre 1 c. à soupe de...
Recette Sandwich croissant à la raclette pour un brunch gourmand réussi!

Sandwich croissant à la raclette pour un brunch gourmand réussi!

(1 vote), (167)
Plat facile 31 min 675 kcal
Ingrédients: 200 gr de pommes de terre grenaille poivre sel 1 filet d'huile d'olive 1 c à café de beurre 1 pincée de romarin 2 croissants 4 tranches de fromage...
Recette Buns à la raclette

Buns à la raclette

(1 vote), (80)
Apéritif moyen 1 h 20 m 266 kcal
Ingrédients: Le tangzhong : 100 ml d'eau 20 gr de farine T45 350 gr de farine T45 45 gr de sucre 1 c. à café de sel 10 gr de lait en poudre 15 gr de levure...
Recette Burger à la raclette

Burger à la raclette

(9 votes), (3) , (624)
Plat facile 25 min 880 kcal
Ingrédients: 1 pain à burger 1 tranche de fromage à raclette 1 tranche de pancetta 1 feuille de laitue Pour la sauce : 1 c. à soupe de crème fraîche 1 c. à café...
Cette recette suprême pour profiter d'une raclette sans appareil!

Cette recette suprême pour profiter d'une raclette sans appareil!

(15 votes)

Pas d'appareil à raclette? On vous dévoile notre recette secrète pour profiter quand même de ce plat emblématique et familial!

Recette Gratin de raclette

Gratin de raclette

(8 votes), (3) , (1469)
Plat facile 55 min 683 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 c. à café de sel 400 gr de raclette 7 tranches de pancetta 2 c. à soupe de crème
Recette Panini à la raclette

Panini à la raclette

Plat facile 10 min 681 kcal
Ingrédients: 1 pain à panini 2 tranches de fromage à raclette 2 tranches de pancetta 2 c. à soupe de crème 1/4 oignon poivre
Recette Gratin reblochon et raclette

Gratin reblochon et raclette

(1 vote), (28)
Plat facile 40 min 1047 kcal
Ingrédients: 7 petites pommes de terre 1/4 de reblochon 6 tranches de raclettes 1 tranche de jambon cru 2 tranches de pancetta 2 tranches de bacon
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pizza savoyarde (raclette)

Pizza savoyarde (raclette)

(5 votes), (2) , (65)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine, 10 g de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 20 cl d'eau. Pour la garniture : 2 tranche de jambon, 8 tranches...
Recette Oeuf cassé sur raclette

Oeuf cassé sur raclette

(2 votes), (16)
Entrée facile 10 min 294 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pancetta 3 tranches de fromage à raclette 1 oeuf 1 noisette de beurre sel poivre au moulin.
Comment alléger une raclette?

Comment alléger une raclette?

(4 votes)

Plat hivernal et réconfortant par excellence, la raclette est aussi une recette très riche! Alors si vous aussi vous avez du mal à gérer les quantités et avez souvent tendance à manger la patate de trop, suivez nos conseils pour alléger cette préparation en toute...




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez