Peu calorique, ce délicieux plat permet d'allier gourmandise et repas sain. Rapide à préparer, une papillote de viande vous amènera à varier les plaisirs. Ainsi, la cuisson à l'étouffée sublimera le poulet, la dinde, l'agneau ou le veau. Emballées de façon bien hermétique dans de l'aluminium, elles seront idéales pour les gourmands pressés. Encore une idée pour cuisiner simplement de la dinde : une cuisson en papillote ! On glisse notre viande + légumes dans du papier cuisson ou aluminium, on parsème d'herbes fraîche et on laisse tranquillement cuire. Facile hein ?!
Goûtez au lapin en papillote ! Une cuisson douce qui préservera toute la finesse et les saveurs de cette viande. Avec quelques légumes verts, l'équilibre sera parfait.
