Un bon plat à la pintade est toujours succulent. Ses saveurs sont d'ailleurs prisées partout dans le monde durant les repas de fêtes comme celui de Noël par exemple. Sa chair fine et tendre cuite en cocotte ou rôti vous assurera une dégustation exceptionnelle.Un plat tout simple à faire au doux parfum de cidre. Vous obtiendrez une pintade à la viande tendre et bien juteuse qui ne fera pas long feu dans l'assiette de vos invités ;-)
Pour un repas de fêtes, optez pour une volaille farcie. Mais attention, pas n'importe laquelle ! Pour assurer le goût et la finesse de la viande, on choisit la pintade :-) Associée à votre farce, le mélange sera succulent.
Amusez-vous à marier différentes saveurs à votre pintade, que ça soit avec des épices, des herbes ou des associations sucrées/salées (ex : lait de coco). Vous verrez qu'à chaque fois le goût vous surprendra et finira par vous envoûter.
