Comment faire une sauce sangria? Parfaite pour accompagner vos viandes!

Préparation

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  Mélanger 1 cuillère à soupe de maïzena avec 1 cuillère à soupe d'eau. Réservez.
  Lavez l'orange et le citron. Récupérez le zeste et le jus.
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  Dans une casserole, mettez le vin, le jus et le zeste de l'orange + citron, le sucre, le bâton de cannelle et l'extrait de vanille. Portez le mélange à ébullition.
  Baissez le feu et à l'aide d'une passoire (ou d'une cuillère à soupe), récupérez le bâton de cannelle et les zestes d'orange + citron.
  Ajoutez la maïzena diluée et mélangez jusqu'à ce que la sauce épaississe.
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  C'est prêt ! Bon appétit !