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POMMES DE TERRE AU FOUR & SAUCE CIBOULETTE

Des pommes de terre en papillote à la crème ciboulette...

Accompagnement
4 parts
10 min
1 heure
facile
350 Kcal
  • POMMES DE TERRE AU FOUR & SAUCE CIBOULETTE
  • POMMES DE TERRE AU FOUR & SAUCE CIBOULETTE - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.26€ (1.07€/part)

Préparation

  • Préparation des pommes de terre: Laver, sécher et envelopper chaque pomme de terre dans un morceau d’aluminium.Enfourner 1h00 à 180°C (Prolonger le temps de cuisson en fonction de la taille des pommes de terre: De 1h00 à 1h30)
  • Préparation de la crème ciboulette : Dans un bol mélanger: la crème, l'ail écrasé, la ciboulette, saler et poivrer.
    Au moment de servir, couper les pommes de terre dans le sens de la longueur, creuser légèrement puis disposer de la crème ciboulette.
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Conseils et astuces:

Vous pouvez cuire vos pommes de terre à la casserole ( robe des champs) ou bien dans le feu de la cheminée..

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 349Kcal
  • Glucides: 33.1g
  • Lipides: 21.3g
  • Gras sat.: 15.1g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (230g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Pommes de terre spirales au four


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Photos

POMMES DE TERRE AU FOUR & SAUCE CIBOULETTE
POMMES DE TERRE AU FOUR & SAUCE CIBOULETTE - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

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