Battre le beurre dans un grand bol.Ajouter 1 tasse de sucre, la citrouille, la mélasse et l'oeuf.
Continuer de battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
Tamiser dans le mélange de citrouille les ingrédients secs. Avec un batteur, battre à base vitesse jusqu'à ce que la farine soit tout juste incorporée à la pâte.
Réfrigérer jusqu'à une heure pour que la pâte puisse être travaillée.
Verser 1/4 tasse de sucre dans un moule à tarte.Faire des boules de 1 environ, les rouler dans le sucre et les étaler sur une plaque à cuisson non graissée, en les séparant de 5 cm.
Tout ce qu'il faut absolument savoir sur la citrouille avant de la cuisiner
Et si vous ne jetiez plus vos graines de courge? Voici comment les transformer
Le sucre: ami ou ennemi?
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
