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Brick au poulet
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Bricks au poulet et citron confit
Bricks au poulet et citron confit
Profitez pour faire des bricks au poulet et citron confit que tout le monde vont adoré à la maison.Vous ne regretterez pas!
Préparation
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Couper le poulet en très petits morceaux.
Enlever la pulpe du citron confit et couper l'écorce en petits morceaux, les ajouter au poulet.
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Hacher la coriandre et l'ajouter au poulet.
Ajouter les épices et l'huile d'olive et bien mélanger le tout.
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Couper les feuilles de brick en bandes.
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Disposer un peu de farce sur le bord de chaque bande et plier en forme de triangle.
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Cuire les bricks au four ou dans une poêle 2 à 3 minutes de chaque côté.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Cahors
Sud-Ouest, Rouge
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
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