Brochettes de saucisses épicées

Name: Brochettes de saucisses épicées
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 tasse de ketchup; 1/4 tasse d'huile; 1 cuillère à thé piment rouge en flocons; 2 cuillères à thé de sucre; 1 cuillère à thé de vinaigre; 1 cuillère à thé d'origan; 1 cuillère à thé de basilic; 2 gousses d'ail, hachées finement

Apéritif

6 parts

10 min

5 min

facile

119 Kcal

(4.7/5 - 3 votes)
1
35

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Ingrédients

1/2 tasse de ketchup
1/4 tasse d'huile
1 cuillère à thé piment rouge en flocons
2 cuillères à thé de sucre
1 cuillère à thé de vinaigre
1 cuillère à thé d'origan
1 cuillère à thé de basilic
2 gousses d'ail, hachées finement

Coût estimé: 0.97€ (0.16€/part)

Préparation

Piquer et faire bouillir les saucisses environs 3-4 minutes.
Faire refroidir, les coupées en 4 morceaux ou plus chacune et mettre dans un plat.
Mélanger tous les ingrédients de la marinade et verser sur les saucisses, bien enrober celles-ci et faire mariner minimum 1 heure.
Embrocher sur des brochettes en alternant avec des légumes de votre choix et cuire sur la grille huilée du barbecue jusqu'à ce qu'elles soient cuites à votre goût.
Durant la cuisson, vous pouvez badigeonner les brochettes avec le reste de la marinade.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 119Kcal

Glucides: 8g
Lipides: 9.1g
Gras sat.: 1g
Protéines: 0.8g
Fibres: 0.8g
Sucre: 5.4g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (37g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty

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Commentaires des membres:

09/12/2013

J ai fais cette recette a plusieurs reprises , moi je mets les brochettes au four et c est excellent , ma famille m'ont demandé la recette , c est un plat qui se présente très bien moi je mets des piments rouge ,jaune et orange ,c est coloré dans l assiette c est très appétissant ( caro )

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