Ptitchef

BROCHETTES DE VEAU AU PAPRIKA (recette PP)

Apéritif
2 parts
10 min
8 min
facile
423 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.7 (2.35€/part)

Préparation

  • Dans un bol de préparation, mélangez la viande de veau hachée avec le persil et l'échalote.
  • Assaisonnez ensuite avec du paprika, du sel et du poivre du moulin.
  • Faites des boulettes avec cette préparation et faites les tenir sur un pic de brochette dédoublé.
  • Faites revenir ces brochettes dans une poêle anti-adhésive bien chaude sans ajout de matière grasse.
  • Faites cuire les brochettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 423Kcal
  • Glucides: 3g
  • Lipides: 27.8g
  • Gras sat.: 11.9g
  • Protéines: 38.4g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L La Popotte de Carotte

Accord vin : Que boire avec ?

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Questions:






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