Cake Alsacien

Name: Cake alsacien
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 150 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 2 cuillères à soupe de moutarde; 10 cl d'huile d'olive; 13 cl de lait; 70 g de gruyère râpé; 10 saucisses de Strasbourg

Apéritif

10 parts

15 min

45 min

facile

375 Kcal

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Ingrédients

3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de moutarde
10 cl d'huile d'olive
13 cl de lait
70 g de gruyère râpé
10 saucisses de Strasbourg

Coût estimé: 6.37€ (0.64€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélanger 3 œufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 cuillères à soupe de moutarde.
Incorporer petit à petit 10 cl d'huile d'olive, puis 13 cl de lait. Ajouter 70 g de gruyère râpé.
Dans un moule à cake antiadhésif, verser l'appareil petit à petit, en intercalant entre chaque couche, 10 saucisses de Strasbourg.
Mettre au four 45 minutes à 200°c.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 375Kcal

Glucides: 12.2g
Lipides: 29.6g
Gras sat.: 8.8g
Protéines: 14.4g
Fibres: 0.8g
Sucre: 1.4g
ProPoints: 10
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)

Sans sucre ajouté

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