Ingrédients: 7 tranches de coppa 100 g de fromage frais 1 cuillère à café de persil 1 gousse d'ail hachée 1 échalote hachée 2 cuillère à café d'huile d'olive 1...
Ingrédients: INGRÉDIENTS pour 3 petites verrines: 6 champignons de paris persil sel 7,5 cl de lait 7,5 cl de crème 2 feuilles de gélatine 1 pincée de curry Pour...
Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 50 g de fromage râpé 100 g de feta 10 cl de crème fraîche 10 cl de fleurette 3 ou 4 tranches de coppa...
Ingrédients: 5 tranches de coppa du piment fort en poudre 1 kg de poivrons frais (ou pour les plus pressées une boîte de poivrons en conserve) 1 fromage ail et...
Ingrédients: 1 yaourt nature 3 pots de farine 1 sachet de levure 5cl de lait 2 oeufs Sel poivre des tomates sechées marinées à l'huile 4 tranches de coppa...
Ingrédients: 400g de pain de campagne (1 boule) 8 tranches de coppa 1 boule de mozzarella 100 gr de beurre pommade persillade: ail persil haché 2 tomates...
Ingrédients: une boîte de poivrons rouges une boîte de fromage ail fines herbes des tranches de coppa ou de pancetta piment d'Espelette en poudre "chips" épicées
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1/2 boîte de fromage ail et fine herbes (7g) de fromage on peut mettre du mascarpone 4 tranches de coppa ou de pancetta ou des...
Ingrédients: 1 baguette aux céréales 2 gousses d'ail 1 petit pot d'houmous 1 petit pot de préparation de poivrons picanti 8 tranches de coppa 8 tomates séchées