Ptitchef

Galette au thon

Apéritif
3 parts
12 min
10 min
facile
296 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 3.25 (1.08€/part)

Préparation

  • Épluchez et faites cuire les pommes de terre dans de l'eau jusqu'à ce que la pointe d'un couteau s'enfonce à cœur.
  • Écrasez les pommes de terre avec la thon et la coriandre, bien mélanger.
  • Formez des galettes à l'aide d'un emporte pièce.
  • Trempez chaque galette dans l’œuf battu, puis dans la chapelure.
  • Faites les cuire ensuite dans une poêle avec une noix de beurre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 296Kcal
  • Glucides: 42.6g
  • Lipides: 5.1g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 18.2g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (232g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:


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