Mini frittata aux poivrons.

Name: Mini frittata aux poivrons.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 80 g de trio de poivrons; 2 oeufs; 1 cuillère à soupe de crème liquide UHT; 1 cuillère à soupe de farine; 1 cuillère à café à moka de poivron piquant moulu Mesa del Sur; 30 g de feta

Apéritif

4 parts

facile

25 min

87 Kcal

Ingrédients

80 g de trio de poivrons
2 oeufs
1 cuillère à soupe de crème liquide UHT
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à café à moka de poivron piquant moulu Mesa del Sur
30 g de feta

Coût estimé: 1€ (0.25€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Préchauffer votre four à 180°.
Dans le bol de votre blender,mélanger les oeufs,la crème,le poivron piquant moulu et la farine.
Remplir vos moules à muffins de poivrons.Parsemer la feta émiettée dessus.
Recouvrir de préparation.
Enfourner 15 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler.