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MISES EN BOUCHE SAUMON DUKAN (recette PP)

Apéritif
15 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

15

Pour la garniture :

Préparation

  • Préchauffez le four à 210°.
  • Mélangez dans un bol de préparation les sons d'avoine et de blé, le fromage blancs, les œufs et le blanc d’œuf. Assaisonnez.
  • Coulez cet appareil dans des empreintes mini bouchées d'un moule en silicone.
  • Enfournez pendant 15 minutes.
  • Pendant ce temps, mélangez dans un saladier les carrés de fromage frais, le fromage blanc, l'aneth et le jus de citron. Assaisonnez.
  • Une fois les blinis cuits, disposez sur le dessus de chacun une cuillère de garniture et parsemez de dés de saumon fumé.


L La Popotte de Carotte

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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