-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Apéritif
-
Recette aux olives
-
Recette de muffins et olives
-
Muffins vin blanc, olives et bacon
Muffins vin blanc, olives et bacon
Préparation
-
Dans le premier saladier, le plus grand, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate, le sel et le poivre.
-
Dans un autre fouetter, les œufs, le fromage blanc, le vin et l'huile d'olive.
Verser sur le mélange farine, et bien mélanger.
-
Couper le bacon en fines lanières, émincer les olives râper le fromage,
ajouter à la pâte et mélanger rapidement.
-
Mettre des caissettes en papier dans chaque alvéole,mais vous pouvez très bien le faire sans.
-
Remplir au 3/4 pas plus, vous risquez de les voir déborder.
-
Cuire 15 minutes à 180° dans un four préchauffé.
-
Mettre sur une grille pour refroidir.
Attendre 5 minutes avant de démouler ceux qui cuisent directement dans le moule.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
Condrieu
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes