Petits pains jambon, oignons, tomate aux accents italiens

Ingrédients

• 10 cl de lait tiède
• 1/2 cube de levure de boulanger
• 250 g de farine
• 4 cuillères à soupe de beurre fondu
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel
• 1/2 cuillère à café d'épices
• 1 oignon
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 tranche de jambon
• 1 tomate
• 50 g de gruyère râpé