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VERRINE FRAICHEUR

Apéritif
4 parts
15 min
5 min
facile
  • VERRINE FRAICHEUR
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.19€ (1.05€/part)

Préparation

  • Mettre les dés de concombre à macérer dans la vinaigrette de mangue.
  • Faire revenir les pétoncles dans un peu d'huile, puis ajouter les épices et un peu de vinaigre balsamique.
  • Écrasez la pulpe d'avocats avec une fourchette, ajoutez un peu de crème fraîche légère.
  • Assaisonnez avec les épices et un peu de sauce chili à votre goût et fait des volutes à la fourchette.
  • Commencez par les concombres au fond de la verrine puis les pétoncles refroidies, les morceaux de saumon fumé puis la crème d'avocats et enfin des œufs de saumon pour faire joli et une crevette.
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VERRINE FRAICHEUR
VERRINE FRAICHEUR - photo 2

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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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