Ptitchef

Au four avec Piment d'Espelette, vin blanc

4 recettes
Recette Mulets au four sauce citron echalote

Mulets au four sauce citron echalote

(1 vote), (10)
Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 2 kg de mulets 2 citrons jaunes 2 échalotes 12 cl de vin blanc sel piment d'Espelette crème ou beurre (facultatif)
Recette Moules de bouchot cuites au four

Moules de bouchot cuites au four

(89 votes), (39) , (977)
Plat facile 30 min 442 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 2 échalotes 1 bouquet de persil thym laurier 20 cl de Crème Entière (fluide et onctueuse) 15 cl de vin blanc sec 1 pincée...
Recette Pot au feu de poulet cuit au four

Pot au feu de poulet cuit au four

(1 vote), (8)
Plat facile 2 h 15 m 505 kcal
Ingrédients: 1 petit chou frisé 3 poireaux, juste le vert 2 gros oignons 9 carottes 1 céleri thym et laurier 3 cuisses de poulet sel poivre du moulin piment...
Recette Cuisse de dinde farcie

Cuisse de dinde farcie

(4 votes), (2) , (27)
Plat facile 25 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 cuisse de dinde, 1.200 kg 1 filet d'huile d'olive Pour la farce : 1 carotte 1 oignon 1 échalote 4 branches de persil plat 2 gousses d'ail 2...


Recettes

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