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Cake au thon sans gluten sans lait

Voici un cake au thon léger, sans gluten, sans lait mais qui est parfait au gout.

Autre
4 parts
10 min
30 min
facile
Cake au thon sans gluten sans lait
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Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un saladier, écraser le thon rapidement égoutté à la fourchette.
  • Diluer la crème d'amande dans l'huile d'olive.
  • Ajouter au thon, dans l'ordre et en mélangeant bien entre chaque : la crème d'amande et l'huile, la farine, la crème de soja, les oeufs un à un, le basilic et l'échalote et en dernier le sel et le poivre.
  • Bien mélanger.
    La préparation doit être à peu près homogène.
  • Mettre dans un plat à cake et enfourner 30 minutes à 180°.
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Commentaires des membres:

12/06/2014

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