Feuilleté de navets au sirop d'érable

Autre

6 parts

facile

32 min

479 Kcal

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Ingrédients

• 1 kg de navets
• 25 g de beurre salé
• 4 cuillères à soupe de sirop d'érable
• 2 rouleaux de pâte feuilletée
• 1 jaune d’oeuf
• poivre

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Préparation

• Épluchez et détaillez les navets en cubes de 1 cm. Dans une casserole.
• Faites fondre le beurre et faites cuire les navets 15 minutes. Poivrez.
• Ajoutez le sirop d'érable et prolongez la cuisson 10 minutes de plus, jusqu'à caramélisation.
• Préchauffez le four à 220°. Réservez.
• Découpez 6 carrés de pâte feuilleté de 12 cm.
• Badigeonnez de jaune d’œuf.
• Enfournez pour 10 minutes à 220°, puis 10 minutes à 180°.
• Sortez les carrés du four et répartissez sur chacun les cubes de navets.
• Servez les tièdes.

Titegrenouye

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