Galettes lentilles corail / thon / bleu des causses

Name: Galettes lentilles corail / thon / bleu des causses
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 160 g de lentilles corail cuites dans un volume d'eau pendant 15 minutes; 1 boîte de thon nature; 4 cuillères à soupe bombées de farine; 2 oeufs; 100 g de bleu d'auvergne (bleu des causses pour moi); basilic en paillettes de chez Picard; ail en poudre (1 gousse d'ail hachée pour moi); sel et poivre

Des petites galettes !! ...Les ingrédients, vous les avez là sous la main. Le résultat est vraiment succulent et la petite sauce délicieuse et légère...

Autre

4 parts

10 min

5 min

facile

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Ingrédients

160 g de lentilles corail cuites dans un volume d'eau pendant 15 minutes
1 boîte de thon nature
4 cuillères à soupe bombées de farine
2 oeufs
100 g de bleu d'auvergne (bleu des causses pour moi)
basilic en paillettes de chez Picard
ail en poudre (1 gousse d'ail hachée pour moi)
sel et poivre

Préparation

Dans un saladier, verser tous les ingrédients sauf la farine, en commençant par les lentilles corail (il ne doit plus rester d'eau! au pire les égoutter)...terminer par rajouter la farine et bien mélanger le tout !
Faire chauffer un poêle huilée, sur feu vif et façonnez les galettes environ 3 à 4 minutes de chaque côté.

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