Houmous & Feuilleté au romarin

Name: Houmous & feuilleté au romarin
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 175 g de pois chiches (en boîte); 2 cuillères à soupe de jus de citron; 3 cuillères à soupe de tahini (purée de graines de sésame); 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 gousse d'ail (sans la peau); 1 pincée de piment de Cayenne.; 1 pâte feuilletée (prête à l'emploi); Romarin

Pour l'apéritif, on se régale avec un houmous de pois chiches maison accompagné de gourmandises croustillantes

Autre

4 parts

10 min

facile

406 Kcal

(4.1/5 - 12 votes)
7
959

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Pour le houmous :

175 g de pois chiches (en boîte)
2 cuillères à soupe de jus de citron
3 cuillères à soupe de tahini (purée de graines de sésame)
1 cuillère à café de cumin moulu
1 gousse d'ail (sans la peau)
1 pincée de piment de Cayenne.

Pour les feuilletés au romarin :

1 pâte feuilletée (prête à l'emploi)
Romarin

Coût estimé: 2.8€ (0.7€/part)

Préparation

Pour le houmous :
Mixez le tout en ajoutant 3 cuillères à soupe d'huile d'olives, et si le mélange est trop épais, un peu d'eau. Salez et poivrez à votre convenance.
Pour les feuilletés au romarin :
Découpez dans la pâte feuilletée des bandes d'environ 1.5 cm de largeur et 6 cm de longueur. Mettez du romarin légèrement écrasé dans une assiette. Roulez les bandes de pâte dans le romarin ou autre herbes à votre convenance.
Faites un tortillons et déposez-les sur une plaque au four (Th210°). Ils doivent être légèrement gonflés et dorés.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 406Kcal

Glucides: 30.2g
Lipides: 26.8g
Gras sat.: 14.6g
Protéines: 7.9g
Fibres: 5.2g
Sucre: 2.1g
ProPoints: 11
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Vous allez aimer

Houmous libanais onctueux

L Les saveurs du Souleilla

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac

99.99 €

voir l'offre

Darty

112.4 €

voir l'offre

Commentaires des membres:

10/05/2021

J'ai fais cette recette, très bonne merci pour vos recettes,

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

N'importe quoi, 24/03/2018

Lecircee ... Sans être acerbe comme vous le faite remarquer, mais quand même c'est approximatif pour un débutant .... "Une boite de pois chiche", "mixer tous les ingrédients" !!! On n’égoutte rien !!! La gousse d'ail, il bien précisé de la pelée ... alors aller au bout des explications !!!

J'ai cuisiné cette recette (7) (10) Signaler

vegas11, 13/06/2022

Pourquoi autant de méchanceté je comprends pas en tout cas merci pour la recette

(1) (1) Signaler

pouchau, 15/03/2021

Pourquoi tant d'agressivité. J'adore les idées recette et les recettes proposées surtout avec les indications "PROPOINTS". Merci Ptit Chef

(2) (2) Signaler

teutoise, 24/03/2018

N importe Quoi laissez tomber je faisais comme vous par rapport aux remarques débiles et finalement on perd notre temps .....il y aura tjrs de mauvaises personnes aigries et qui ne savent rien faire que de critiquer.... personne n est obligé de regarder ce site il y a des recettes on aime ou pas mais si on aime pas on ne dis rien on n est pas la pour juger.... bonne soirée

(14) (1) Signaler

lecircee, 23/03/2018

Ne soyez pas acerbes! pour ma part je ne connaissais pas cette recette cela me changera de ma l tapenade (je ne suis pas nulle )

(4) (4) Signaler

uyxie, 23/03/2018

COMME D'HAB ...... DU N'IMPORTE QUOI !!!!

merci ptit chef !!!

(1) (18) Signaler

Notez cette recette:

J'ai cuisiné cette recette