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Pain à la semoule
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Khobz tabouna de semoule - pain traditionnel tunisien à la semoule
Khobz tabouna de semoule - Pain traditionnel tunisien à la semoule
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.23Euros€ (1.11€/part)
Préparation
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Pétrir pendant longtemps la semoule, le sel, la levure et assez d'eau pour former une pâte.
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En fin de pétrissage, ajouter l'huile au fur et à mesure et pétrir jusqu'à absorption complète.
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Laisser lever une fois, puis repétrir légèrement, former 2 galettes et laisser lever encore, le temps que le four chauffe à 250°.
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Cuire de 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la galette soit bien dorée. Manger chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 907Kcal
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Glucides: 83.1g
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Lipides: 56.3g
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Gras sat.: 6.4g
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Protéines: 13.2g
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Fibres: 5g
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Sucre: 1.3g
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ProPoints: 25
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SmartPoints:
28
Information nutritionnelle pour 1 portion (307g)
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