Les moelleux à la cardamome de mercotte, sans gluten

Name: Les moelleux à la cardamome de mercotte, sans gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 blancs d'oeufs; 110 g ou 1/3 de tasse de beurre pommade; 200 g ou 1 tasse de cassonade (foncée dans mon cas); 60 g ou 1/3 de tasse de farine de riz; 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte; 2 cuillères à table de fécule de maïs; 75 g ou 2/3 de tasse de poudre d'amandes; graines de 5 gousses de cardamome, écrasées au mortier; 2 gouttes de jus de citron; 1 cuillère à soupe de sucre vanillé; 1 pincée de sel

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Autre

6 parts

facile

35 min

Ces moelleux sont absolument délicieux, surtout accompagnés d'un bon thé bien chaud.

Ingrédients