Mettre tous les ingrédients dans la map sauf les graines de sésame et la pâte de dattes et lancez le programme pâte. Avant la fin de pétrissage ajouter les graines de sésame.
Une fois le programme terminé, laisse 20 à 30 minutes de plus car ma machine n'a qu'une heure de levée. Sortir la pâte et la divisée en deux et sans trop la pétrir incorporez les boulettes de pâte de datte dans la moitié l'autre moitié n'y ajoute rien. former les 2 pains et laissez reposer 1 heure.
Au bout de ce temps faire chauffer le four a 240°.
Une fois le four à température mettre un bol d'eau puis faire les grignes, mouillé et fariné légèrement les pains. puis cuire 15 à 20 minutes.
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