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Recette au citron
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Pain au citron
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Pain citron-canneberges
Pain citron-canneberges
Préparation
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Préchauffez le four à 350F
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Mélangez les ingrédients secs dans un petit bol.
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Crémez le sucre avec la margarine dans un grand bol.
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Ajoutez-y les oeufs un à la fois.
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Ajoutez le zeste et les graines de pavot.
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Alternez les ingrédients secs avec le lait jusqu'à homogénéité.
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Mélangez les canneberges au mélange et versez le tout dans un grand moule ou dans deux petits.
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Versez le jus de citron sur les pains. Cuire 50 minutes pour un moule ou 25 minutes pour 2 petits.
Accord vin : Que boire avec ?
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Languedoc-Roussillon, Rosé
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
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