Pain complet aux fruits

Name: Pain complet aux fruits
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de farine complète; 100 g de grains de blé concassés; 1 ½ cuillerée à café de sel; 100 g d?abricots sec; 100 g de pruneaux; 100 g de noisettes entières; 1 cube de levure = 40 g; 1 cuillerée à café de sucre; 2 ½ dl d?eau

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Autre

6 parts

moyen

1 h 10 m

Voici du pain complet et sain bien sûr que l'on peu mètres d'autre fruit sec les plus divers et varier il suffit de faire preuve d'un brin d'imagination.

Ingrédients

400 g de farine complète
100 g de grains de blé concassés
1 ½ cuillerée à café de sel
100 g d?abricots sec
100 g de pruneaux
100 g de noisettes entières
1 cube de levure = 40 g
1 cuillerée à café de sucre
2 ½ dl d?eau