Brioche aux noisettes

20 recettes

La brioche fait partie de nos viennoiseries gourmandes préférées. Qui aurait pu imaginer qu'un peu de farine, de beurre et d'oeufs auraient pu ainsi ravir nos palais. C'est ainsi que de la recette de base de la brioche naquit de merveilleuses pâtisseries. En ajoutant un peu de sucre et de lait, savourez une bonne brioche des rois. Quelques pépites de chocolat et de crème pâtissière et vous vous délecterez d'une brioche suisse.

Recette Brioche babka au chocolat et aux noisettes

Brioche babka au chocolat et aux noisettes

Goûter facile 4 h 55 m 648 kcal
Ingrédients: Brioche : 57 gr d'eau tiède 57 gr de lait tiède 1/2 sachet de levure boulanger sèche 315 gr de farine 35 gr de sucre blanc 1 pincée de sel 1 c. à...
Recette Brioche tressee a la noisette facon chinois

Brioche tressee a la noisette facon chinois

Dessert facile 37 min 915 kcal
Ingrédients: Pour la brioche : 300 ml de lait 40 g de beurre 60 g de sucre 1 cuillère à café rase de sel 450 g de farine pour pain (en grande surface) 15 g de...
Recette Brioche tréssée au chocolat -noisette.

Brioche tréssée au chocolat -noisette.

Dessert moyen 40 min 662 kcal
Ingrédients: 500 g Farine 1 Sachet de levure de boulanger 70 g Sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Pincée de sel 3 oeufs deux entiers et un blanc,...
Recette Pain brioché aux noisettes (map)

Pain brioché aux noisettes (map)

Autre facile 25 min 1387 kcal
Ingrédients: 500 g de farine avec levure incorporée 20 cl d'eau 10 cl de crème liquide 5 cl d'huile de noisettes grillées 50g de noisettes grillées, puis...
Recette Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

Autre facile 1 h 10 m 532 kcal
Ingrédients: 450 g de farine 100 g de poudre de noisettes 60 g de pépites de chocolat noir 30 g de zestes d'orange confits hachés 1 oeuf 40 g de beurre 150 ml...
Recette Chinois à la pralinoise et aux noisettes.

Chinois à la pralinoise et aux noisettes.

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 150 ml de lait 1 oeuf 75 g de beurre 25 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1.5 cuillère à café de sel 450 g de...
Recette Petits sablés noisettes & framboises

Petits sablés noisettes & framboises

Autre facile 30 min 244 kcal
Ingrédients: 50 g de farine 40 g de noisettes en poudre 25 g de beurre fondu 15 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 10 framboises surgelées
Recette Crème aux noix et noisettes

Crème aux noix et noisettes

Autre facile 35 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf = 50 g une cuillère à soupe de farine 50 g de beurre pommade 50 g de crème fraîche épaisse 25 g de noisettes 25 g de noix de Grenoble 35 g...
Recette Brioche perdue aux pommes et speculoos

Brioche perdue aux pommes et speculoos

Dessert moyen 30 min 401 kcal
Ingrédients: Pour la brioche façon pain perdu : 6 tranches de brioche (rassie) 1 oeuf 20 cl de lait 2 cas de sucre cassonade 6 cas de pâte de spéculoos (la...
Recette Povitica (une brioche slovène bien parfumée)

Povitica (une brioche slovène bien parfumée)

Dessert moyen 55 min 432 kcal
Ingrédients: Levain : 50 ml de lait tiède 10 g de levure 1 càc de sucre en poudre 1 càc de farine. Pâte : 330 g de farine 10 g de levure 1 jaune d?oeuf 60 ml de...
Recette Une brioche d'automne bien gonflée à souhait !

Une brioche d'automne bien gonflée à souhait !

Dessert facile 1 h 25 m 855 kcal
Ingrédients: Pour la brioche : 500 g de farine 150 g de beurre mou 125 g de sucre 1 sachet de levure de boulangerie (type Vahiné super active) 20 cl de lait...
Recette Cake brioché courgette-chèvre

Cake brioché courgette-chèvre

Autre facile 30 min 45 min
Ingrédients: 2 jaunes d’oeuf 4 blancs d’oeuf battus en neige très ferme 50 g de fromage frais type Saint-Morêt 300 g de courgette râpée finement 300 g de...
Recette Petits pains moelleux au saumon fumé

Petits pains moelleux au saumon fumé

Autre facile 12 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte qui va servir à la version salée et sucrée : 2 oeufs (100 g) 300 g de lait 1 grosse pincée de sel 35 g de sucre 75 g de beurre mou 600...
Recette Pain complet aux fruits

Pain complet aux fruits

Autre moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 400 g de farine complète 100 g de grains de blé concassés 1 ½ cuillerée à café de sel 100 g d?abricots sec 100 g de pruneaux 100 g de noisettes...

Tatin briochée

Dessert facile 2 h 20 m 540 kcal
Ingrédients: 5 pommes gala 1 cuillère à soupe de sirop d’érable 4 cuillères à soupe de cassonade des noisettes de beurre Pour la pâte briochée : 55 g de beurre...