Pain grand épeautre complet aux grains et levain de kamut

Autre

4 parts

facile

42 min

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Ingrédients

• 250 g de farine complète bio de grand épeautre
• 100 g de farine de blé complète
• 150 de farine de blé blanche T65
• 25 g de levain de Kamut bio
• 50 g de graines du boulanger bio
• 1 cuillère àcafé 1/2 de sel
• 320 ml d'eau

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Préparation

• Mettez l'eau dans la cuve.
• Ajoutez dans l'ordre, les farines, les graines, le sel dans un coin, le levain dans l'autre.
• En marche sur fonction pain complet croûte bien dorée.

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