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Pain nordique / suédois
Pain nordique / Suédois
Préparation
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Mettre à pétrir tous les ingrédients pendant 10 à 15 minutes.
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Récupérer la boule et l'étaler comme une pâte sur 3 à 5 mm d'épaisseur.
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Détailler des ronds de la taille de votre poêle.
Les mettre à lever pendant 1 heure à température ambiante.
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Faire cuire 1 par 1 chaque rond dans votre poêle, à sec.
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1 minute de chaque côté, en laissant gonfler et colorer les côtés.
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Laisser refroidir un peu avant de déguster.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 207Kcal
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Glucides: 37g
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Lipides: 3g
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Gras sat.: 1.8g
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Protéines: 6g
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Fibres: 3g
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Sucre: 3.3g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (87g)
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