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Un repas roboratif, la boîte chaude franc-comtoise
Un repas roboratif, la boîte chaude Franc-Comtoise
Préparation
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Préchauffer le four à 200°.
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Laver les pommes de terre et plongez les dans une grande casserole d'eau bouillante.
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Faire cuire environ 30 minutes.
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Couper les gousses d'ail en fins bâtonnets et les planter dans le Mont d'Or.
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À l'aide d'une cuillère à soupe, creuser un puits au milieu du Mont d'Or et y verser le vin blanc.
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Entourer la boîte de Mont d'Or de papier aluminium, cela évitera que le vin ne s'évapore trop, et enfourner 25 minutes.
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Pendant ce temps, faire cuire les saucisses de Morteau : les plonger dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes.
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Commentaires des membres:
Excellent repas decouvert un soir chez des amis, repas convivial