GASPACHO DE PASTÈQUE ET FRAISES

Name: Gaspacho de pastèque et fraises
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: La moitié d'une grosse pastèque; 125 g de fraises; 30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts); Le jus de 2 citrons; Quelques feuilles de menthe

Boisson

6 parts

10 min

facile

87 Kcal

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Ingrédients

La moitié d'une grosse pastèque
125 g de fraises
30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts)
Le jus de 2 citrons
Quelques feuilles de menthe

Coût estimé: 3.6€ (0.6€/part)

Préparation

Peler la pastèque.
Retirer les pépins et détailler la pulpe en morceaux.
Rincer rapidement et sécher les fraises.
Passer les morceaux de pastèque et les fraises au mixeur avec le sucre en poudre et le jus de citron.
Placer au moins pendant 2 heures au frais.
Au moment de servir répartir le gaspacho dans des verres.
Décorer avec un peu de menthe fraîche.
Servir très frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 87Kcal

Glucides: 18.4g
Lipides: 0.2g
Gras sat.: 0g
Protéines: 1.2g
Fibres: 1.1g
Sucre: 16.6g
ProPoints: 2
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (207g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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