Ingrédients: 200 g de viande hachée de boeuf 20 g de poivron rouge "grillé et sans peau" 2 belle gousses d'ail pressées sel poivre Sauce : 250 g de pulpe de...
Ingrédients: 1 paquet de macaronis de 500g 450 g de veau haché mi-maigre 1 oeuf battu 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de ciboulette...
Ingrédients: Pour une vingtaine de boulettes : 2 escalopes de dinde 4 tranches de fromage à hamburger (ou de la mozzarella ou autre) 4 tomates séchées 2...
Ingrédients: 1 paquet de macaronis de 500 g 450 g (1 lb) de veau haché mi-maigre 1 oeuf battu 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de...
Les fêtes de Noël s'accompagnent toujours de repas copieux, mais il y a quelque chose qui rehausse le niveau de toute réunion : les amuse-gueule. Si le fromage fait également partie de l'équation, les chances de succès sont multipliées. Voici 8 recettes idéales pour...
Ingrédients: 300 g de Cheddar bien affiné 100 g de fromage fondu (type Vache Qui Rit) 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de Worcestershire Sauce 4 cuillères à...
Ingrédients: 400 g de viande hachée pur boeuf 2 oignons 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout 1 cuillère à soupe de...
Les fromages, tout comme les fruits et légumes, suivent des cycles saisonniers. La production de fromages artisanaux et fermiers dépend fortement du cycle de vie des animaux, des périodes de lactation, et même de l’alimentation naturelle des troupeaux. Voici un guide...
Ingrédients: Environ 500 g de reste de pot au feu 2 échalotes 2 gousses d'ail du persil 2 oeufs 1 petite poignée de mie de pain un verre de lait dès de fromage...
Ingrédients: 1 conserve d'épinards 3-4 steaks hachés 1 conserve de champignons des tranchettes de fromage à fondre 1 oeuf des flocons de purée quelques...
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
