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Aumônière de pêche rôtie au lait concentré et cannelle

Name: Aumônière de pêche rôtie au lait concentré et cannelle
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine; 5 cuillères à soupe de lait concentré; 350 ml d'eau; 1 sachet ½ de levure chimique; 1 cuillère à café de cannelle; 4 oeufs; 3 cuillères à soupe d'huile; 4 pêche; caramel liquide

Dessert

6 parts

15 min

18 min

facile

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Ingrédients

300 g de farine
5 cuillères à soupe de lait concentré
350 ml d'eau
1 sachet ½ de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle
4 oeufs
3 cuillères à soupe d'huile
4 pêche
caramel liquide

Préparation

Retirer la peau des pêches et les couper en cubes. Mettre ceux-ci dans un plat et les napper de quelques cuillères de caramel.
Enfourner à 120 ° pendant 15 minutes. Réserver.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et la cannelle. Ajouter les oeufs, l'huile et le lait concentré.
Verser petit à petit les 350ml d'eau et fouetter.Laisser reposer 20 minutes.
Cuire les crêpes.
Les garnir et les refermer en aumônière avec un ruban ou de la ficelle de cuisine.

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