Name: Cake à la clémentine
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100g de farine; 30g de maïzena; 20g de poudre d'amande; 50g de beurre; 50g de margarine; 2 c. à s. de fromage blanc; 2 oeufs; 100g de sucre en poudre; 1/2 c. à c. de bicarbonate de soude; 1 c.à c. de levure chimique (Alsa); 2 clementines; Sirop; Le jus d'une clémentine; 2 c. à s. d'eau; 1 c. à s. de jus de citron; 2 c. à s. de sucre en poudre

Comme vous me connaissez maintenant, je suis une adepte de "ne rien jeter".
Quelques clémentines pas très jolies dans la corbeille à fruits et je pars pour faire un petit cake.

Commentaires des membres (11):

pierrette57, 27/02/2015

Eh bien voilà trois fois que je fais ce gateau en rajoutant plus de clémentine, mais effectivement, il est très facile à faire mais je le trouve très fade et aucun gout de clémentine... C'est bien dommage! :-(( Bisou Valérie :-)

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edwige derer, 27/07/2013

Simple bon

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05/02/2015

Excellent je fais cuire cette pate dans des petits moules en forme de cœur, bien imbibés de sirop je rajoute du rhum ambré dans le sirop Coquelicot du var

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ploqpier, 05/02/2015

Nous venons de déguster ce cake , très bon ,comme je n'utilise pas de margarine ,j'ai ajouté du beurre ,
pour la poudre d'amande la tamiser comme la farine ,c'est mieux ,la personne qui n'a pas aimé a dû fait un
autre cake ,car celui -là est délicieux ,mais les goûts et les couleurs !!!!!!!!!
bon après midi

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01/11/2014

Je suis tres déçue, j'ai trouvé ce cake immonde: à la fois fade et écoeurant. Je n'ai pas non plus aimé l'association poudre d'amande et clémentine. Poubelle. Dommage.

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