Ptitchef

Cheesecake à l'oreo

Dessert
6 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

6

pour la pâte biscuitée :

Pour le mélange fromageux :

Préparation

  • Pour la pâte à base de biscuits :
    Prenez vos 12 Oreo, les décollez et en raclez la crème.
  • Utilisez plus tard pour le mélange à base de fromage.
  • Si c'est le pôle nord chez vous, un petit coup de four à peine tiède, et hop, ça se détache sans forcer.
  • Pensez à préchauffer le four, 150°C.
  • Alors pour le mélange fromageux, on fait comme d'hab :
    Dans un saladier, battre légèrement les fromages. Ajouter les sucres, éventuellement la maïzena.
  • Puis les œufs un à un, en fouettant à peine à chaque fois, juste histoire de bien incorporer les derniers ingrédients.
  • Planté de bâton biscuits Oreo, avant d'être recouverts pour la cuisson, quand même.
  • On rempli le moules et les verrines de ce mélange, et on y enfonce délicatement les mini Oreo sur la tranche , et non à plat, c'est mieux pour la découpe.
  • Environ 25, en tout. Sinon 18 dans le petit moule. Bref, c'est plus à votre convenance.
    Puis avec une fourchette bien recouvrir les biscuits de fromage.
  • Enfourner et cuire environ 20 minutes. Puis laisser refroidir 1 h à 1 h 30 dans le four éteint, avant de placer tout ça au frais pour au moins 24 h.
  • Avant de servir, décorer d'Oreo.


Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Impossible pour vous de résister à une part de cheesecake après ça Impossible pour vous de résister à une part de cheesecake après ça Ces petits biscuits qui vous garantissent un dessert hyper gourmand! Ces petits biscuits qui vous garantissent un dessert hyper gourmand! Tout savoir sur le Cheesecake! Tout savoir sur le Cheesecake!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez