Cheesecake aux fraises en verrine

Name: Cheesecake aux fraises en verrine
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de mascarpone; 3 cuillères à soupe de crème; fraises gariguettes; zeste et le jus d'1/2 citron; 4 madeleines au miel maison; 2 cuillères à soupe de sucre glace

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Cheesecake aux fraises en verrine - photo 2

Dessert

4 parts

facile

15 min

Ingrédients

100 g de mascarpone
3 cuillères à soupe de crème
fraises gariguettes
zeste et le jus d'1/2 citron
4 madeleines au miel maison
2 cuillères à soupe de sucre glace

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Préparation

Ecraser les madeleines et en déposer une couche au fond du verre.
Mélanger le mascarpone, le sucre glace, le zeste et le jus de citron et la crème.
Déposer une couche de cette préparation puis des fraises coupées en morceaux, puis des morceaux de madeleines et ainsi de suite.

CClaudie42