Duo de mohalabia syrienne de lait a l'eau de rose et de creme d'abricots
La Mohalabia est un héritage ottoman que l'on trouve dans plusieurs pays du bassin de la Méditerranée et dans les pays de golfe arabe. Ce délice tout doux et tout bon est tout simplement une crème onctueuse et parfumée à base de farine de riz qui est consommée souvent durant le ramadan mais également à tout moment de l'année. Aujourd'hui alors, la version syrienne en duo avec la crème d'abricots parfumée à l'eau de fleur d'oranger.
Ingrédients
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