Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Dessert
  4. Recette au caramel
  5. Recette au caramel et vinaigre balsamique
  6. Fraises au caramel balsamique

Fraises au Caramel Balsamique

On vous propose ce dessert parfait pour finir un repas un peu copieux sur une jolie note sucrée !

Dessert
4 parts
5 min
5 min
facile
160 Kcal
  • Fraises au Caramel Balsamique
  • Fraises au Caramel Balsamique - photo 2
  • votez maintenant
  • 3
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.46€ (1.37€/part)

Préparation

  • Lavez les fraises, équeutez-les, coupez-les en 2 ou en 4 selon leur taille, puis disposez-les dans une assiette évasée. Effeuillez des petites feuilles de menthe ou de basilic par-dessus, mélangez délicatement.
  • Dans une casserole, faites un caramel avec le sucre et 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique. Lorsqu'il a bien épaissi, ajoutez le reste du vinaigre et laissez évaporer sur feu moyen.
  • Retirez du feu et laissez tiédir 3 minutes avant de verser sur les fraises. Poivrez.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 160Kcal
  • Glucides: 32.7g
  • Lipides: 0.3g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 1.2g
  • Fibres: 8.4g
  • Sucre: 31.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Charlotte aux fraises facile et rapide


" "Les Gourmandises de Sylvie"

Photos

Fraises au Caramel Balsamique
Fraises au Caramel Balsamique - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
2 parts
2 h 40 m
facile
2 / 5
Recette Sandwich au magret fumé, tomates séchées, roquette et balsamique
Sandwich au magret fumé, tomates séchées, roquette et balsamique
1 parts
5 min
facile
2.5 / 5
Recette Layer cake aux fraises et crème mascarpone
Layer cake aux fraises et crème mascarpone
10 parts
1 h 43 m
moyen
4.1 / 5
Recette Charlotte aux fraises facile et rapide
Charlotte aux fraises facile et rapide
8 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Pavlova aux fraises facile
Pavlova aux fraises facile
8 parts
1 h 30 m
moyen
4 / 5
Recette Tarte aux fraises
Tarte aux fraises
10 parts
1 heure
facile
4.6 / 5

A lire également

Grâce à ça, vous pourrez conserver vos fraises plus longtemps ! Grâce à ça, vous pourrez conserver vos fraises plus longtemps ! Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups! Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups! Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis

Derniers dossiers

La recette parfaite pour réaliser des Raffaello chez vous en un rien de temps! La recette parfaite pour réaliser des Raffaello chez vous en un rien de temps! Nutrition à base de plantes : quelles sont les 5 macro-tendances pour 2025? Nutrition à base de plantes : quelles sont les 5 macro-tendances pour 2025? 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial! 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial!

Recettes
Recettes moins de 200 calories Recettes végan Recettes vegan sans gluten Desserts vegan Desserts sans oeufs Desserts sans lait Fraise Caramel Desserts aux fraises Recettes de dessert au caramel Vinaigre-balsamique Recettes de desserts au vinaigre balsamique Recette au caramel et vinaigre balsamique Recette de fraises et vinaigre balsamique Recettes caramel fraise Recette à la fraise et caramel

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork