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Gateau avec 2 oeufs

Ce gâteau est tout à fait celui qu'il faut pour le goûter, pour déguster un thé entre amies, et même pour le petit déjeune.

Dessert
4 parts
20 min
40 min
facile
405 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.43 (0.36€/part)

Préparation

  • Fouetter le beurre ramolli avec le sucre.
    Fouetter les œufs avec le lait.
  • Tamiser la farine avec la maïzena et la levure,
    Ajouter la farine et les œufs en alternance avec le beurre + sucre en mélangeant bien, et ajouter le zeste du citron.
  • Faire cuire pendant 40 minutes à 180°(th.6).
  • Dés la sortie du four, piquer le dessus du gâteau avec une fourchette et arroser avec le jus de citron.
  • Vous pouvez aussi ajouter le jus de citron au gâteau en même temps que les zestes , avant la cuisson.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 405Kcal
  • Glucides: 61.2g
  • Lipides: 13.6g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 32.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Gateau avec 2 oeufs
Gateau avec 2 oeufs - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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