Ptitchef

La mousse au chocolat de Nigella, sans gluten et sans lactose

Dessert
6 parts
12 min
10 min
facile
315 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.47 (0.58€/part)

Préparation

  • Faire chauffer doucement le lait et la crème de soya.
  • Déposer les pistoles de chocolat dans le bol du robot et actionner jusqu'à ce que le chocolat soit émietté.
  • Verser le mélange lait/crème chaud et continuer de mélanger.
  • Ajouter l’œuf et le piment de la Jamaïque et mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit bien onctueux.
  • Verser dans des ramequins et réfrigérer quelques heures avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 315Kcal
  • Glucides: 23.7g
  • Lipides: 21.9g
  • Gras sat.: 13.8g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 17.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (95g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Miss Diane, 05/06/2022

Je tombe sur cette recette que j’ai moi-même publiée en 2011 et je ne comprends pas le commentaire de cette dame. Quand il est spécifié « 1 œuf » dans une recette, cela veut dire « 1 œuf ». Si cela n’avait pas été le cas, j’aurais plutôt mis soit 1 jaune d’œuf, un blanc d’œuf ou 1blanc d’œuf battu. Alors si c’est 1 œuf, on casse 1 œuf et on l’intègre dans l’appareil et le tour est joué. J’espère que cette franray15 a bien compris!

(0) (0) Signaler
franray15, 12/07/2016

Dans la recette il n'est pas mentionnée l'oeuf( entier ou que le jaune ou le blanc monté en neige) .Pas clair tout cela

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait
Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait
5 parts
2 h 20 m
facile
4.4 / 5
Recette Mousse au chocolat ultra onctueuse
Mousse au chocolat ultra onctueuse
6 parts
25 min
facile
3.2 / 5
Recette Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
6 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Mousse aux biscuits oreo
Mousse aux biscuits oreo
6 parts
1 h 10 m
facile
3.3 / 5
Recette Mousse de café express - 3 ingrédients
Mousse de café express - 3 ingrédients
2 parts
10 min
facile
4.4 / 5

A lire également

Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Cuisinez sans gluten : Tout ce que vous devez savoir pour remplacer la farine de blé! Cuisinez sans gluten : Tout ce que vous devez savoir pour remplacer la farine de blé! Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple! Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez